台湾の有機碧螺春は、「碧」は緑色で透明な外観、「螺」は外観のらせん状、「春」は春の新芽を指します。 碧螺春緑茶は不発酵茶で、台湾では主に青心柑仔品種で作られ、一心二葉で摘採されます。味は春風のように清らかにして新鮮です。
特色産地:三峽
発酵度:不発酵
焙煎度:無
適した茶器:磁器、ガラス
適した水温:85℃
淹れ方:
①容器の容量により使用茶葉量を調節する:茶葉と水の比率1:50で試し、その後は好みにより調節する。
②一煎目蒸らし時間50秒,二煎目40秒,三煎目55秒,四煎目65秒,このように10秒ずつ蒸らし時間を伸ばしてゆく。
③まず香りを聞き、ゆっくり味わう。
品 名:台湾有機碧螺春
原 料:有機茶葉(台湾)
正味重量:15g/箱
有效期限:包装上に表示
保存期限:二年
保存方式:冷暗所に保存の上、開封後は早めにご飲用下さい。
有機驗證:台湾有機検証
電 話:+886917916428
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