有機米、塩、水のみを使用し低温発酵醸造により作られた天然調味料。 酵素、ビタミン、ミネラルが豊富で、腸を健康に保ち、免疫力を高めます。塩麹は塩辛さが控えめで、塩や旨味調味料の代わりとして使うことができ、食べ物の鮮度を保ち、栄養価を高め、旨味を増します。
品名:有機塩麹 原料:有機米(台湾)、水、天日干し海塩(オーストラリア) 原產地:台湾 容量:200 公克 保存期限:二年 有機検証機構:采園生態驗證有限公司 有機検証番号:1-008-210807