台灣有機農業三十餘年發展簡史
- 2023-07-25
- 2023-07-25
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自1986年由專家學者評估在臺灣實行「有機農業(Organic Agriculture)」是可行的。自此,有機農業在台灣發展至今三十餘年,就階段區分,1990年代是有機1.0,屬於理念萌芽期,2000年邁向有機2.0,強調標準規範的認定。2018年邁進有機3.0,朝永續農業前進。
有機農業的推動需政府與民間通力合作,農委會、農改場、有機農場、農法引進推行、有機進口商、有機驗證機構、有機銷售通路、農學市集、綠色餐廳等等,以及有意識的消費者支持,整個有機產業才能健全發展。
因篇幅有限,本文僅就重大事項表列,詳情請參考連結。從大事紀來看,台灣有機農產、畜產都朝向維護水土資源、生態環境、生物多樣性、動物福祉與消費權益,促進農業有善環境及資源永續利用而努力。
1988年十月,開啟「有機農業研討會」,會後並出版有機農業研討會專輯
1990年,由台灣省政府農林廳推動「有機農業先驅計畫」
1990年四月,財團法人國際美育自然生態基金會成立
1993年,主婦聯盟推行「共同購買」
1995年,由各區農改良場選定農戶辦理有機栽培試作,積極辦理示範、觀摩及展售
1996年,省農林廳訂定四類作物(稻米、茶、蔬菜、水果)有機栽培執行基準,輔導栽作面積131公頃
1996年,7 – 9月間,由漢聲雜誌出版三本介紹有機農業的專書:「有機蔬菜(漢聲 91 期)」、「自然農耕(漢聲 92 期)」、「日本MOA的自然農法(漢聲 93 期)」,意謂有機農業受到文化界重視的訊息
1999年,行政院農委會公告實施「有機農產品生產基準」、「有機農產品驗證機構輔導要點」、「有機農產品驗證輔導小組設置要點」等法規作為管理依據
2000/11/21,財團法人中央畜產會「有機畜禽產規範討論會第一次會議」
2000年,農委會公告實施「有機農產品驗證機構申請及審查作業程序」
2004年,行政院農業委員會花蓮區農業改良場主辦2004有機農業論壇
2005年,有機農產品使用CAS標章作業籌備會議
2005年12月底,民間舉行第一次有機展,2006台北有機素食暨健康養生大展
2007年五月,台中合樸農學市集創立,開啟台灣農學市集的熱潮
2007年六月,農委會宣布啟用產銷履歷產品(TAP)、有機農產品(OTAP)、優良農產品(UTAP)三大農產品驗證標章
2007年七月,「推動我國主辦2011年國際有機運動聯盟(IFOAM)國際會議」
2007年七月,公告「進口有機農產品及有機農產加工品管理辦法」
2008年財團法人國際美育自然生態基金會(MOA)及慈心有機農業發展基金會通過行政院農委會之有機農產品驗證機構認證,成為「有機農糧產品」及「有機農糧加工品」之驗證機構
2009年,行政院農業委員會公布之「有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法」及「進口有機農產品及有機農產加工品管理辦法」新制上路
2018/5/30,立法院通過「有機農業促進法」
2019/5/30,「有機農業促進法」正式施行、頒發有機農業推動大使
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參考引用文章:
有機農業全球資訊網(有機農業發展大事記)
https://info.organic.org.tw/3086/
台灣有機農業發展概況與前景(蔡精強 農業部農糧署 副署長)
http://info.organic.org.tw/wp-content/uploads/old_img/721/profile.pdf