台湾の小麦について、産地の特色から語ることはできませんが、台湾小麦の衰退と復興の歴史からお話します。
バラの花の芳香は昆虫にも好まれ、加えて台湾の気候は高温多湿であることから、有機栽培は困難を極めます。バラの花は、毎日の夜明け前、空が明るくなる頃の一番良い香り高いタイミングを狙って...