台湾国宝級製茶師による伝統手作炭焙煎烏龍茶は、中発酵後に丁寧な手揉みで蝦のようなカール状に揉まれ、龍眼木炭の火で焙煎され、特殊な乾燥龍眼
花香と仏手柑の濃厚な香りを帯びています。水色が澄んだ深い紅色なことから、紅水烏龍と呼ばれ、口に含むと甘く濃厚な滋味と豊かな余韻を楽しめます。
特色産地:南投
発酵度:中発酵
焙煎度:中焙煎
適した茶器:陶器、磁器
適した水温:95℃
淹れ方:
①容器の容量により使用茶葉量を調節する:茶葉と水の比率1:50で試し、その後は好みにより調節する。
②一煎目蒸らし時間50秒、二煎目40秒、三煎目50秒、四煎目60秒、このように10秒ずつ蒸らし時間を伸ばしてゆく。
③まず香りを聞き、ゆっくり味わう。
品 名:台湾有機手作炭焙煎烏龍茶
原 料:有機茶葉(台湾)
正味重量:2.5gx5bags/箱
有效期限:包装上に表示
保存期限:二年
保存方式:冷暗所に保存し開封後は早めにご飲用下さい。
有機検証:台湾有機検証
電 話:+886917916428
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